Tongkang upeltegia 1914an sortu zen, duela 107 urte inguru, eta 100 urte baino gehiagoz etengabe eta etenik gabe ardoa egiten ari den Taizhouko upategi bakarra izan da, Taizhou-ko hainbat belaunalditako biztanleen oroitzapena.Tongkang markaren likore tradizionalak markaren historia luzea islatzen du.Oraingoan kaleratutako fruta-ardoak markaren bizitasuna sinbolizatzen du garaiari jarraitzeko eta gazte izateko.